NA ANTENIE:
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Wielkopolanie pokażą, jak gotować z głową. Urząd Marszałkowski zachęca do warsztatów

Publikacja: 13.06.2025 g.10:53  Aktualizacja: 13.06.2025 g.13:22 Szymon Majchrzak
Wielkopolska
Urząd Marszałkowski chce zaangażować organizacje pozarządowe i Koła Gospodyń Wiejskich w ograniczanie marnowania żywności. Pomysł polega na organizowaniu warsztatów kulinarnych, które pomogą lepiej wykorzystać produkty zalegające w zakamarkach lodówek. W tym celu samorząd wojewódzki dofinansuje zakup mobilnych kuchni wyposażonych w płytę grzewczą i blat.
grabowski mobilne kuchnie - Szymon Majchrzak - Radio Poznań
Fot. Szymon Majchrzak (Radio Poznań)

Siedemset tysięcy złotych dotacji zostało właśnie podzielonych na 80 podmiotów między innymi z Poznania, Sławicy, Masłowa oraz Błażejewa. 

- Pomysł działa, ale na efekty musimy jeszcze poczekać - przyznaje wicemarszałek Krzysztof Grabowski.

Program realizujemy od 3 lat, więc nie mamy jeszcze konkretnych danych, ale jestem pewien, że takie konkursy podnoszą świadomość i to jest bardzo ważne, bo mamy z tym problem

- przyznaje wicemarszałek.

Jedną z grup, które otrzymały dotację jest Koło Gospodyń Wiejskich z podpoznańskich Skrzynkach. "Podzielimy się wiedzą i doświadczeniem" - zapowiada jego przewodnicząca Katarzyna Skrzypczak.

Chcielibyśmy, żeby ludzie wracali do tradycji. Dawniej nasze mamy i babcie potrafiły lepiej gospodarować żywnością, bo nie miały wszystkiego na wyciągnięcie ręki. To, co zostało zebrane z pola musiało zostać mądrze wykorzystane

- zauważa przewodnicząca.

Dotacje na zakup mobilnych kuchni warsztatowych to element programu przeciwdziałającego marnowaniu żywności. Co roku z wielkopolskich gospodarstw domowych na śmietnik trafia aż pół miliona ton produktów spożywczych.

Zdjęcie Szymon Majchrzak Szymon Majchrzak
https://radiopoznan.fm/n/INH5nq

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00

GALERIA

OSTATNIE FILMY

MATERIAŁY SPONSOROWANE