Biją na głowę frytki i krążki cebulowe. Ta przekąska robi furorę

Zdjęcie: Kawałki brokułów smażone w panierce, podane w metalowym koszyczku na tle jasnego stołu, z wyraźnie widoczną chrupiącą teksturą.


Przekąski smażone w głębokim tłuszczu, choć kaloryczne, są tak pyszne, iż mają szeroką rzeszę zwolenników. Ale i one mogą być przygotowane w zdrowszej wersji, a choćby mogą stać się okazją do przemycenia warzywa, które jest zdrowe, ale po które niechętnie sięgamy.