W ostatni weekend lipca Fosa Zamku Lubomirskich w Rzeszowie zamieni się w krainę smaku, aromatu i wyśmienitej zabawy. Wszystko za sprawą Carpathian Wine Fest – Ser Jest Ser Festiwal, czyli trzydniowego święta wina i sera, które zachwyci miłośników kulinariów, muzyki i wyjątkowej atmosfery.
Wino, ser i niezapomniane emocje
Na uczestników festiwalu czeka prawdziwa uczta z udziałem 20 lokalnych i zaprzyjaźnionych winnic z Podkarpacia i okolic, w tym m.in. Winnica Księżycowa, Arbor, Żak, Amelie, Piwnice Antoniego i wiele innych. Goście będą mogli spróbować win w różnych stylach – od czerwonych i białych, po różowe i pomarańczowe, zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Miłośnicy sera również nie będą zawiedzeni – w Rzeszowie pojawią się producenci serów z Polski i całej Europy: Mazur, Podhala, Kaszub, a także z Francji, Włoch, Hiszpanii, Holandii czy Szwajcarii. Na stoiskach znajdziemy zarówno krowie klasyki, jak i mniej spotykane sery kozie, owcze i bawole.
Kulinarna rozkosz i rekordowa degustacja
Na gości czekać będą wyjątkowe dania inspirowane serem – makarony serwowane prosto z kręgów Parmigiano Reggiano, chrupiące kanapki z raclette, smażone włoskie provolone czy zestawy z greckim halloumi.
Sobotnim hitem ma być bicie rekordu Polski w największej degustacji sera. O godz. 18:00, na specjalnie wyznaczonym terenie festiwalu, uczestnicy wspólnie spróbują trzech rodzajów sera, walcząc o nowy rekord i tworząc wyjątkowe wspomnienie. Dotychczasowy rekord należy do Wrocławia – czy Rzeszów go pobije?
https://rzeszow24.info/wiadomosci/gdzie-powstana-nowe-schrony-w-rzeszowie-padly-konkretne-miejsca/HgMkwvA1DSDRSh76oOqIWino, wiedza i muzyka
W programie nie zabraknie prelekcji, spotkań z winiarzami i komentowanych degustacji w namiotach (płatne, obowiązują zapisy). Będzie okazja, by posłuchać o historii winnic, procesie produkcji wina i tradycjach serowarskich. Wieczorami przestrzeń festiwalowa zamieni się w muzyczną strefę chill – w piątek wystąpi zespół OSKAR, w sobotę skrzypaczka Magdalena Drabicka-Żygadło i DJ zadbają o wyjątkowy klimat.
Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny, ale liczba miejsc na degustacje komentowane jest ograniczona – zapisy prowadzone będą w namiocie biura festiwalu.
