Chcesz, by ogórki małosolne były twarde i chrupiące? Dorzuć do słoika ten jeden liść

Początek maja to idealny moment, by nastawić pierwszą w tym roku partię ogórków małosolnych. Ich orzeźwiający smak rewelacyjnie komponuje się z daniami z grilla czy młodymi ziemniakami. Niestety, często zdarza się, iż po wyciągnięciu ze słoika ogórki są miękkie, puste w środku i nieapetyczne. Jak tego uniknąć? Polskie babcie miały na to niezawodny patent. Wystarczy dorzucić do zalewy darmowy składnik z ogrodu, by ogórki wyszły perfekcyjnie chrupiące i twarde.