Co zrobić z kalarepy? Przepisy na surówki, zupy i kalarepę faszerowaną

Kalarepa najczęściej trafia na stół jako szybka przekąska, ale możliwości jej wykorzystania są znacznie większe. To warzywo dobrze sprawdza się zarówno w lekkich surówkach, jak i ciepłych daniach, dzięki czemu łatwo włączyć je do codziennego menu.