Czy kroić ziemniaki na mniejsze kawałki przed gotowaniem? Rozwiewamy wątpliwości raz na zawsze

To jeden z tych kuchennych dylematów, który od lat budzi sporo emocji. Czy ziemniaki przed gotowaniem lepiej zostawić w całości, czy pokroić na mniejsze kawałki? Odpowiedź nie jest tak oczywista, jak mogłoby się wydawać – wszystko zależy od tego, jaki efekt chcesz osiągnąć.