Czy placki ziemniaczane można mrozić? Tak zachowają smak i chrupiącą skórkę

Placki ziemniaczane można mrozić, ale najlepiej robić to dopiero po usmażeniu i całkowitym wystudzeniu. Odpowiednie pakowanie zapobiega sklejaniu, a adekwatne odgrzewanie pozwala odzyskać złotą, chrupiącą powierzchnię. To prosty sposób, by wykorzystać nadmiar obiadu i mieć gotową porcję na inny dzień.