W internecie pełno jest skomplikowanych przepisów na kapustę, ale często brakuje podstaw. Być może wiele osób ze starszego pokolenia wie, jak zrobić kapustę duszoną na słodko. Ale myślę, iż równie liczne jest grono osób, które nie mają pojęcia, jak ugotować kapustę, żeby nie wyszła z tego zupa i ile dodać cukru, żeby wyszła w sam raz.