Do puszystych racuchów wrzucam sezonowe owoce. Ich kwaśny smak i słodycz ciasta to mistrzostwo

Racuchy ze śliwkami to jeden z tych deserów, które najlepiej smakują właśnie pod koniec lata. Puszyste ciasto na kefirze, soczyste owoce i delikatna kwaskowatość śliwek tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. Do przygotowania nie potrzebuję choćby drożdży.