Dodaję do mizerii zamiast zwykłej śmietany i jogurtu. Jest smaczniejsza i ma więcej charakteru.

Mizeria nie musi smakować zawsze tak samo. Choć najczęściej przygotowujemy ją ze śmietaną lub jogurtem, wystarczy niewielka zmiana, by całkowicie odmienić charakter tej klasycznej surówki.