Każdy z nas marzy o idealnie pieczonych ziemniakach, takich z chrupiącą, złocistą skórką na zewnątrz i miękkim, puszystym środkiem. Okazuje się, iż sekretem nie jest specjalny gatunek ziemniaków ani duża ilość oleju. Wystarczy dodać do gotowania jedną łyżeczkę sody oczyszczonej, by wyczarować pyszny dodatek do obiadu.