Tajowie nazywają dynię fak thong, czyli w wolnym przekładzie złotą tykwą. Często gotują ją w mleku kokosowym – na deser słodzą cukrem palmowym, a na obiad doprawiają ostrą pastą curry, która balansuje słodki miąższ. Krem z dyni z curry – przepis i przygotowanie krok po kroku znajdziesz poniżej.
