Dżem z aronii szykuję po włosku. Boska marmelatta nie ma krztyny goryczki

Dżem z aronii potrafi zaskoczyć smakiem, gdy cierpkie owoce dostaną prostą, dobrze przemyślaną oprawę. Włoski sposób opiera się na spokojnym gotowaniu, które wydobywa z aronii głęboki kolor oraz przyjemną owocową nutę. Gotowy dżem jest gładki, lśniący i znika ze spiżarni błyskawicznie.