Ekspresową pastę z awokado do pieczywa robię sposobem kanadyjskim. Wystarczy kapka

Niby prościzna – rozdrabniasz awokado, dolewasz sok z cytryny, wsypujesz sól i pieprz – ale pasta z awokado może być strzałem w dziesiątkę do pieczywa albo mazią bez wyrazu. Sekret tkwi w balansie. Nie zawsze łatwo go osiągnąć, a polskie kubki smakowe ciągle jeszcze poznają egzotyczną smaczliwkę. Na szczęście prosty sposób inspirowany kanadyjską kuchnią sprawdza się za każdym razem.