Ewa Wachowicz: Sernik pistacjowy z myślą o świętach

Pistacje stały się ostatnio jednym z najpopularniejszych składników, które pojawiają się w wielu deserach. Krem pistacjowy, ciasta, lody – to ostatni trend rodem z Dubaju. Dlaczego więc nie wykorzystać tej mody także na wielkanocnym stole? Bazą mojego sernika jest krem pistacjowy, który w połączeniu z klasycznym serkiem twarogowym czyni ciasto co najmniej nietypowym.