Francuzi nigdy nie wkładają masła do lodówki. Trzymają je gdzieś indziej

Zdjęcie: BE&W/ALAMY LIMITED


Zimne masło z lodówki źle się rozsmarowuje i nie rozwija całego bukietu zapachowego. Z drugiej strony przechowywane w kuchni na ciepłym blacie gwałtownie się psuje. Rozwiązaniem jest kompromis, czyli francuska maselniczka.