Gdy chcę błysnąć, robię zamiast panierowanych schabowych. Smakują obłędnie

Zdjęcie: Kotlety schabowe z kością, połówki gruszek i gałązki rozmarynu w czarnej brytfannie na drewnianym stole.


Nieco znużenie rutyną i wiecznym panierowaniem schabowych? Czas na małą odmianę, która pokaże, iż z kotletów wieprzowych można wyciągnąć o wiele więcej i niewielkim wysiłkiem stworzyć danie godne wykwintnej restauracji.