Gotowanie bez marnowania – jak wykorzystać woreczki i folię do zgrzewarki?

W kuchni coraz więcej osób stawia na nowoczesne metody gotowania, które pozwalają nie tylko zachować smak i wartości odżywcze produktów, ale też oszczędzać czas i pieniądze. Jedną z takich technik jest Sous Vide – gotowanie w próżniowych woreczkach, w kontrolowanej temperaturze. Aby przygotować danie tą metodą, wystarczy dobra folia do zgrzewarki Lidl lub specjalne woreczki […]