To nie jest zwykłe leczo - to pieczony gulasz warzywny inspirowany południem Francji, ale uproszczony i z domowym charakterem. Wszystko trafia do naczynia żaroodpornego, piekarnik robi robotę, a na koniec dodajemy wyrazisty kozi ser, który rozpuszcza się i tworzy kremową, lekko kwaskową nutę.
