Jak długo rosół może stać w lodówce? Na pewno nie tydzień

Zdjęcie: ALAMY LIMITED 


Rosołu nigdy nie gotujemy na jeden obiad. Duży garnek zawsze wkładamy do lodówki, bo zupy zostało jeszcze na kilka dni. Pytanie, jak długo może tam stać? Nie tylko czas przechowywania, ale również sposób schładzania i temperatura mają najważniejsze znaczenie.