Jak obrać orzechy włoskie? Sposób bez kruszenia łupin
kuchnia.wp.pl 1 miesiąc temu
Łuskanie orzechów włoskich nie musi kończyć się stertą łupin i rozkruszonymi kawałkami. Zamiast ściskać skorupkę dziadkiem do orzechów, można wykorzystać jej naturalne łączenie. Wystarczy mały nóż lub końcówka obieraczki, aby rozdzielić łupinę na dwie części i wyjąć cały środek. choćby na te twardsze okazy jest sposób.
