Jak zagęścić jabłka na szarlotkę? Ciasto postoi i nic nie wypłynie

Szarlotkę możesz przygotować praktycznie z każdej odmiany jabłek. Niektórzy twierdzą, iż najlepszy jabłecznik wychodzi z dodatkiem kwaśnych i nie tak bardzo soczystych owoców. Jednak często dopiero w praktyce okazuje się, czy jabłka po uprażeniu mają odpowiednią konsystencję. W sytuacji gdy nadzienie jest za rzadkie, możesz sięgnąć po jedną z kilku prostych metod.