Jedna z najzdrowszych i niedocenianych ryb Bałtyku. Właśnie trwa na nią sezon

Zdjęcie: fencifd


Kiedy myślimy o rybach z Bałtyku, zwykle do głowy przychodzą te same nazwy — flądra, dorsz, śledź albo łosoś. Tymczasem nad polskim morzem od późnej wiosny pojawia się gatunek, na który wielu smakoszy czeka cały rok. Belona ma charakterystyczny wygląd i delikatne mięso.