Kalarepa Gigant - masłowata, słodka i ogromna. Dlaczego o niej zapomnieliśmy?

Duża kalarepa ma opinię twardej i gorzkiej, a niesłusznie. Problem nie leży w rozmiarze, ale w odmianie - tradycyjne typy drewnieją, gdy urosną, a Gigant zachowuje swoją masłowatą miękkość aż do samego końca wegetacji. Dzięki tej adekwatności przez stulecia był stałym bywalcem europejskich ogrodów.