Karkówka pieczona w słodko-ostrym sosie. Marynata z powideł robi robotę
pysznosci.pl 1 godzina temu
Karkówka bywa kapryśna – źle przyrządzona staje się sucha lub zbyt tłusta. Istnieje jednak sprawdzony, domowy patent, który całkowicie odmienia jej charakter. Połączenie smaku powideł śliwkowych z ostrą papryką i czosnkiem tworzy marynatę idealną. Mięso wychodzi niezwykle kruche, a sos kradnie show.
