Po przepis na kotlety ziemniaczane wiele z nas sięga głównie w piątek lub inny dowolny dzień, gdy nikt nie ma ochoty na mięso. To dobry pomysł na obiad w letni dzień, tym bardziej, iż są one pieczone, a nie smażone - a więc lżejsze. Dzięki dodatkom do masy są jednak równie sycące, jak klasyczne kotlety z ziemniaków.