Guacamole to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni meksykańskiej. Podstawowe składniki to dojrzałe awokado, sok z limonki i sól. W czasach azteckich guacamole było symbolem bogactwa smaków i aromatów, które do dziś zachwycają smakoszy. Aby guacamole było jeszcze smaczniejsze, warto dodać do niego jeden nieoczywisty dodatek...