Zabytkowy Dwór Lacherta w Ciechankach posłużył za plenerową scenerię dla ekipy stacji Telewizja Republika. W wydarzeniu promującym dziedzictwo kulinarne Lubelszczyzny wzięli udział marszałek województwa lubelskiego Jarosław Stawiarski, starosta łęczyński Łukasz Reszka oraz wójt gminy Puchaczów Urszula Hucz. Na miejscu gościł kucharz i muzyk Karol Kus, twórca programu poświęconego tradycjom polskiej kuchni pałacowej i szlacheckiej.
Głównym punktem kulinarnej prezentacji stało się przygotowanie kulebiaka generałowej Kickiej. Ten tradycyjny, regionalny wypiek nierozerwalnie łączy się z pobliskim Jaszczowem, dawnym majątkiem generałowej Teresy Kickiej. Na stole ustawionym w dworskim parku, pośród koszy z orzechami, dyniami, kolbami kukurydzy oraz tradycyjnymi naczyniami ceramicznymi, prowadzący demonstrował poszczególne etapy doprawiania i tworzenia potrawy według historycznych receptur.
– Regionalna kuchnia to doskonałe zaproszenie do odkrywania naszych stron, tutejszych zabytków, kultury i miejsc wartych odwiedzenia. Cieszę się, iż wspólnie możemy pokazywać to dziedzictwo szerszej publiczności. W powiecie łęczyńskim jest co zwiedzać i w czym zasmakować – podkreśla starosta Łukasz Reszka, dziękując współorganizatorom za gościnność i promocję lokalnej tożsamości.
Prezentacja regionalnych potraw w mediach ogólnopolskich to skuteczna forma budowania marki turystycznej podlubelskich gmin. Emisja odcinka poświęconego specjałom z Jaszczowa i architekturze Ciechanek pozwoli przybliżyć bogatą historię powiatu łęczyńskiego odbiorcom w całym kraju.
