Lekkie zupy wracają do łask. Wystarczy zmienić jeden składnik

Zupa to danie, które przez lata kojarzyło się z ciężkim rosołem babci albo tłustym żurkiem na zakwasie. Tymczasem lekkie posiłki tego typu przeżywają prawdziwy renesans. Wystarczy zamiana ciężkiego składnika na warzywa, żeby zupa stała się lekkostrawnym daniem. Poznaj sposoby na lekki posiłek.