Ryzyko pożaru jest większe niż się wydaje
Najważniejszą kwestią jest bezpieczeństwo. Ściereczki kuchenne są najczęściej wykonane z bawełny, lnu lub materiałów zawierających włókna syntetyczne. Choć na co dzień wydają się odporne, pod wpływem wysokiej temperatury mogą się nagrzewać, a w skrajnych przypadkach choćby zapalić.
Problem pojawia się szczególnie wtedy, gdy piekarnik pracuje przez dłuższy czas lub został niedawno wyłączony. Drzwiczki i uchwyt przez cały czas oddają ciepło, a zawieszona na nich ściereczka pozostaje w jego bezpośrednim sąsiedztwie. jeżeli dodatkowo materiał jest zabrudzony tłuszczem, ryzyko może wzrosnąć.
Specjaliści podkreślają, iż źródła ciepła w kuchni powinny pozostawać wolne od łatwopalnych przedmiotów. Dotyczy to nie tylko ściereczek, ale również ręczników papierowych, rękawic kuchennych czy dekoracyjnych tekstyliów.
Ciepło i wilgoć sprzyjają rozwojowi bakterii
Wieszanie ściereczki na piekarniku może mieć również konsekwencje higieniczne. W ciągu dnia ten sam materiał często służy do wycierania rąk, naczyń oraz różnych powierzchni roboczych. W efekcie gromadzą się na nim wilgoć, tłuszcz i drobne resztki jedzenia.
Połączenie ciepła emitowanego przez piekarnik i wilgotnej tkaniny tworzy środowisko sprzyjające namnażaniu się bakterii oraz powstawaniu nieprzyjemnych zapachów. o ile ściereczka nie jest regularnie prana i dokładnie suszona, mogą pojawić się również grzyby oraz pleśń, które początkowo pozostają niewidoczne.
Gdzie najlepiej przechowywać kuchenne ściereczki?
Eksperci zalecają, aby przechowywać ściereczki z dala od piekarnika, kuchenki i innych źródeł ciepła. Dobrym rozwiązaniem są specjalne wieszaki montowane na ścianie, relingi kuchenne lub wydzielone miejsce w szufladzie.
Równie ważne jest regularne pranie. Często używane ściereczki powinny być wymieniane i czyszczone znacznie częściej, niż wielu osobom się wydaje. Dzięki temu można ograniczyć rozwój drobnoustrojów i zadbać o większe bezpieczeństwo w kuchni.
Choć zawieszenie ściereczki na drzwiczkach piekarnika wydaje się wygodne, specjaliści przekonują, iż lepiej znaleźć dla niej inne miejsce. To prosty sposób, by zmniejszyć ryzyko pożaru i poprawić higienę w kuchni.
