Na śniadanie robię bałkańskie placki. O naleśnikach nikt już nie chce słyszeć

Są chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Na Bałkanach często serwuje się je na śniadanie, chociaż sprawdzą się świetnie również na podwieczorek. To doskonała alternatywa dla klasycznych racuchów, naleśników i placuszków.