Najlepszy gulasz robię z szynki. Dosłownie rozpływa się w ustach

Mięso w gulaszu powinno być miękkie, soczyste i dobrze chłonąć przyprawy. Właśnie taki efekt daje odpowiedni wybór składnika, który nie tylko skraca czas gotowania, ale też sprawia, iż sos staje się gęsty, a mięso idealnie kruche.