Kotlet schabowy to klasyk polskiej kuchni, ale choćby najpopularniejsze danie może zyskać zupełnie nowe życie dzięki prostemu trikowi. Wystarczy odpowiednio wcześniej przygotować ziołową marynatę i natrzeć nią mięso przed smażeniem. Efekt? Soczyste, aromatyczne kotlety, które biją na głowę każdy tradycyjny przepis – choćby ten Magdy Gessler.