Nie dodaję mąki do ciasta naleśnikowego. Z innym składnikiem wychodzą miękkie i się nie rwą

Chyba wszyscy uwielbiają naleśniki. Są szybkie, proste i można je przygotować niemal ze wszystkim. Do ich zrobienia wystarczy tylko kilka składników i patelnia. Ostatnio coraz częściej rezygnuję z klasycznej mąki na rzecz pewnego produktu, który dla wielu może być zaskoczeniem – a jednak sprawdza się w tej roli doskonale.