Nie gotuję, a ścieram na tarce. Na Wielkanoc zrobi furorę większą niż jarzynowa

Wielkanocny stół kojarzy się nam zwykle z ciężkimi majonezowymi sosami i gotowanymi warzywami, które dominują w tradycyjnej sałatce jarzynowej. jeżeli jednak szukasz powiewu świeżości i chcesz zaskoczyć gości czymś zupełnie nowym, postaw na sałatkę z surowego brokuła i kalafiora.