Nie rozbijam schabowych, bo mam prosty trik. Sąsiadka mi nie uwierzyła i podsłuchiwała, czy nie słychać tłuczka

Schabowe bez stukania tłuczkiem? Da się i to z efektem, o jakim marzysz. Zamiast ogłuszającego hałasu i pryskającego soku z mięsa, zrób prostą nocną kąpiel w dwóch składnikach. Rano wyjmiesz plastry schabu miękkie, kruche i pełne smaku. Kotlety po usmażeniu będą soczyste i delikatne jak nigdy. Pokażę ci trik, który odmieni twoje niedzielne obiady.