Nigdy nie zalewaj ogórków kiszonych taką wodą. gwałtownie się zepsują i staną się sflaczałe

Kiedyś ogórki kiszone przygotowywano w każdym gospodarstwie. Dzisiaj wiele osób woli je kupić niż zrobić samodzielnie. Wbrew pozorom nie ma nic prostszego – pod warunkiem, iż trzymasz się określonych zasad. Kluczowa jest woda na solankę.