Odkąd marynuje w nim karkówkę, wszyscy pytają, co robię, iż jest tak miękka i delikatna

Niepozorny dodatek potrafi całkowicie odmienić smak i strukturę mięsa. Wystarczy połączyć go z kilkoma przyprawami i dać mu trochę czasu, a efekt zaskoczy choćby osoby, które od lat przygotowują karkówkę. To prosty patent, do którego chce się wracać przy każdym grillowaniu i pieczeniu.