Pasta Fresca

Na początku lutego klasa piąta technikum żywienia wzięła udział w warsztatach kulinarnych. Tematem przewodnim zajęć było przygotowanie pasty fresca, znanego ze swojej prostoty i wyjątkowego smaku włoskiego makaronu. Dopełnieniem makaronów były sosy, takie jak arabbiatta z klopsikami, kremowy sos z serem gorgonzola i aglio olio peperoncino, które uczniowie również przygotowali od podstaw.
Warsztaty były świetną okazją do przypomnienia sobie praktycznych umiejętności kulinarnych oraz do integracji grupy. Uczniowie aktywnie brali udział w zajęciach dzieląc się swoimi spostrzeżeniami i pytaniami.
Na koniec warsztatów uczestnicy mieli okazję spróbować swoich wyrobów, co przyniosło wiele satysfakcji i radości. Zajęcia były nagrodą za zwycięstwo w konkursie na jesienne ozdoby z dyni.