Kontrole przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykazały, iż z materiałów użytych do produkcji niektórych akcesoriów kuchennych do żywności mogą przenikać pierwszorzędowe aminy aromatyczne. To związki chemiczne, które – według aktualnej wiedzy – mogą mieć działanie rakotwórcze i mutagenne. Ich obecność w produktach spożywczych jest niedopuszczalna.
Zjawisko to określane jest jako migracja, czyli przenikanie składników z materiału opakowania lub narzędzia bezpośrednio do jedzenia. W badanych przypadkach poziom migracji przekraczał dopuszczalne normy, co stało się podstawą do wydania ostrzeżenia.
Przybory pod lupą sanepidu. Jeden z artykułów natychmiast wycofano
Jednym z zakwestionowanych produktów jest przybór kuchenny Noodle Scoop marki JUXIONG. Produkt oznaczony numerem C153008 oraz kodem EAN 2 020242 210836 pochodzi z Chin i służy do nabierania makaronu.
Obecnie trwa postępowanie wyjaśniające prowadzone przez sanepid, które ma ustalić skalę jego dystrybucji oraz przyczynę nieprawidłowości. Na razie nie zapadła decyzja o całkowitym wycofaniu wszystkich partii, jednak konsumenci zostali wyraźnie ostrzeżeni przed jego używaniem.
Drugi przypadek dotyczy łyżki do spaghetti wyprodukowanej w Niemczech przez firmę RENA Küchenhelfer GmbH z siedzibą w Straubenhardt. Produkt był dostępny w Polsce za pośrednictwem sieci TEDi i oznaczony kodem DNP 13 55272001001000000100 224.
W tym przypadku reakcja była szybka – już 9 kwietnia 2026 roku artykuł został wycofany ze sprzedaży we wszystkich sklepach w kraju. Jednocześnie poinformowano centralę w Niemczech, aby przeprowadzić szczegółową analizę i ustalić źródło problemu.
Działania te są zgodne z unijnymi procedurami bezpieczeństwa, funkcjonującymi m.in. w ramach systemu RASFF, który służy do szybkiego ostrzegania o niebezpiecznych produktach.
Monitoring rynku
Sprawa wpisuje się w szersze działania kontrolne prowadzone przez służby sanitarne. Państwowa Inspekcja Sanitarna regularnie sprawdza produkty mające kontakt z żywnością, analizując m.in. ich skład chemiczny i bezpieczeństwo użytkowania.
Szczególna uwaga skupia się na wyrobach z tworzyw sztucznych, które pod wpływem temperatury lub tłuszczu mogą uwalniać szkodliwe substancje. Choć często dotyczy to tanich produktów spoza Unii Europejskiej, jak pokazuje ten przypadek, problem może występować również w artykułach produkowanych w Europie.
Zalecenia dla konsumentów
Służby sanitarne apelują, by nie korzystać z wymienionych produktów. choćby jeżeli nie widać oznak uszkodzenia, ich dalsze użytkowanie może stanowić zagrożenie.
Pierwszorzędowe aminy aromatyczne mogą przedostawać się do organizmu wraz z jedzeniem, szczególnie w przypadku gorących potraw. Długotrwała ekspozycja na te związki wiąże się m.in. z podwyższonym ryzykiem nowotworów oraz uszkodzeniami wątroby i układu krwiotwórczego.
Kontrole w tej sprawie przez cały czas trwają. Inspekcja analizuje kolejne partie produktów i monitoruje rynek, aby wyeliminować potencjalnie niebezpieczne akcesoria z obrotu.
