"Polskie kapary" prosto z ogrodu. Ten przepis to hit

W śródziemnomorskiej kuchni kapary królują – ich kwaśno-słony smak idealnie podkręca pizzę, sałatki i różnorodne sosy. Ale czy wiesz, iż ten wyrazisty dodatek wcale nie musi przemierzać długiej drogi z Grecji czy Hiszpanii? Tuż za naszymi płotami, na majestatycznych lipach, rośnie rodzimy zamiennik, który smakiem i aromatem dorównuje swoim południowym kuzynom.