Polskie kucharki ignorują istotną zasadę. Przez ten błąd rosół traci kolor i smak

Choć rosół od pokoleń króluje na polskich stołach, szczególnie w niedzielne popołudnia, czasem nie wychodzi tak, jakbyśmy tego chcieli. Bywa mętny, mało esencjonalny i brakuje mu wyrazistego smaku. Na szczęście za ten efekt najczęściej odpowiada jeden, powtarzający się błąd – prosty do naprawienia, jeżeli tylko wiemy, na co zwrócić uwagę.