Polskie pierogi, aromatyczne zupy, tradycyjne dania mięsne, sałatki, ciasta i desery – te smaki będą poznawać mieszkańcy partnerskiego regionu São José dos Pinhais w Brazylii, dzięki wyjątkowym warsztatom kulinarnym przygotowanym przez nauczycielki z prowadzonego przez powiat poznański Zespołu Szkół nr 1 w Swarzędzu.
Tajniki polskiej kuchni przedstawiają tam Agnieszka Wójcik i Dorota Witecka ze swarzędzkiej Jedynki. Ich wizyta w Brazylii jest kolejnym efektem wieloletniej, partnerskiej współpracy powiatu poznańskiego z São José dos Pinhais. Na miejscu, przedstawicielki z Polski powitał między innymi wicegubernator stanu Parana, Darcy Piana oraz Przewodniczący Komitetu SJP-LS Geminações, Roberto Machniewicz.
Zainteresowanie polską kulturą i tradycją jest w Brazylii bardzo duże, a w ostatnim czasie szczególną popularnością cieszy się polska kuchnia. Polskie smaki coraz częściej pojawiają się w brazylijskich restauracjach i kawiarniach. Nic więc dziwnego, iż warsztaty kulinarne cieszą się sporym zainteresowaniem. Polska kuchnia nie tylko dobrze smakuje, ale także opowiada historię naszego kraju. Swarzędzkie nauczycielki spotykają się w Brazylii z bardzo ciepłym przyjęciem. Ich obecność jest kolejnym przykładem tego, iż partnerska kooperacja powiatu poznańskiego z São José dos Pinhais może łączyć ludzi nie tylko poprzez oficjalne kontakty, ale również przez kulturę, edukację i… wspólne gotowanie.
Fot.: Comite Geminacoes SJP Facebook
