6 września 2026 r. na terenie Muzeum Lotnictwa Polskiego w Krakowie odbędą się XXVIII Dożynki Województwa Małopolskiego. W wydarzeniu weźmie udział także Powiat Brzeski, który przygotuje swoje stoisko w „Miasteczku Powiatów”. Jednym z głównych tematów prezentacji będą lokalne tradycje kulinarne związane ze śliwką.
Dożynki Województwa Małopolskiego będą okazją do prezentacji dorobku rolników, lokalnych tradycji oraz kultury poszczególnych części regionu. W „Miasteczku Powiatów” swoje stoisko przygotuje również Powiat Brzeski.
Odwiedzający będą mogli poznać lokalne produkty i potrawy, wśród których ważne miejsce zajmą wyroby ze śliwek. Owoce te od lat są związane z kuchnią i sadownictwem ziemi brzeskiej. Wykorzystuje się je m.in. do przygotowywania powideł, suszu, kompotów i ciast, ale również jako dodatek do dań wytrawnych.
Jednym z najbardziej charakterystycznych produktów regionu są „Susorki iwkowskie”, wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych. To suszone owoce przygotowywane według metod stosowanych od pokoleń w Iwkowej i okolicznych miejscowościach.
Stoisko Powiatu Brzeskiego ma być nie tylko miejscem degustacji, ale także promocji miejscowych tradycji, gospodarstw i produktów. Organizatorzy chcą pokazać, iż dawne receptury przez cały czas są obecne w lokalnej kuchni i pozostają istotną częścią dziedzictwa regionu.
XXVIII Dożynki Województwa Małopolskiego odbędą się 6 września na terenie Muzeum Lotnictwa Polskiego w Krakowie. Powiat Brzeski zaprasza odwiedzających do swojego stoiska w „Miasteczku Powiatów”.
—
powiatbrzeski.pl / IB











