Przepis na ryż z piersią z kurczaka, lepszy niż pizza!

Ta chrupiąca tarta ryżowa z patelni jest pełna kremowych jajek, soczystych pomidorów i roztopionej mozzarelli, tworząc łatwy obiad z jednej patelni ze złocistą skórką i miękkim środkiem.
Szukasz łatwego przepisu na ryż z mozzarellą i warzywami? Ta serowa tarta ryżowa jest szybka, sycąca i idealna na zabiegane wieczory w tygodniu!
Przygotowana z prostych składników z kuchennej szafki, ta wytrawna tarta ryżowa zamienia ugotowany ryż w chrupiące i pełne smaku danie. Kremowa masa jajeczna utrzymuje miękki środek, podczas gdy mozzarella pięknie rozpuszcza się na wierzchu. Idealna dla początkujących, na szybkie lunche lub przytulne domowe kolacje, gdy masz ochotę na coś komfortowego bez skomplikowanych kroków.
SKŁADNIKI:
200 g ryżu długoziarnistego (7 oz / 1 cup)
400 ml wody (1.7 cups)
4 g soli (1 tsp)
4 jajka
20 g zielonej cebulki (0.7 oz)
2 pomidory
150 g mozzarelli (5.3 oz)
10 g pietruszki (0.35 oz)
MIESZANKA PRZYPRAW:
2 g soli (½ tsp)
2 g czarnego pieprzu (½ tsp)
2 g czosnku granulowanego (½ tsp)
150 g śmietanki do gotowania (⅔ cup)
TIMESTAMPS:
0:03 – 0:15 – Podsmażanie ryżu długoziarnistego na natłuszczonej patelni
0:16 – 0:37 – Gotowanie ryżu w osolonej wodzie do miękkości
0:38 – 2:11 – Mieszanie doprawionych jajek z pomidorami, zieloną cebulką i śmietanką
2:12 – 2:29 – Łączenie kremowej masy jajecznej z ugotowanym ryżem
2:30 – 2:43 – Smażenie chrupiącej tarty ryżowej aż będzie złocista
2:44 – 3:29 – Rozpuszczanie mozzarelli na wytrawnej tarcie ryżowej z pietruszką
3:30 – 3:49 – Gotowa serowa tarta ryżowa z chrupiącą skórką i miękkim środkiem
SZYBKIE KROKI:
Podsmaż ryż długoziarnisty na lekko natłuszczonej patelni.
Gotuj ryż z wodą i solą do miękkości.
Roztrzep jajka ze śmietanką i przyprawami.
Dodaj pokrojone pomidory i zieloną cebulkę.
Równomiernie wymieszaj masę jajeczną z ugotowanym ryżem.
Smaż tartę ryżową aż będzie złocista z obu stron.
Przed podaniem dodaj mozzarellę i pietruszkę.
#RiceRecipe #CheesyRice #OnePanDinner #MozzarellaRecipe #EasyDinner
Dodałbyś więcej warzyw do tej chrupiącej tarty ryżowej czy zostawił ją prostą z mozzarellą i pomidorami?

Jeśli chcesz zapoznać się z innymi filmikami z przepisami, patrz:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookrate.Polska

Źródło: Cookrate Polska