Przepyszne placki z mniszka smażę teraz na okrągło. Sezon trwa króciutko

Placki z mniszka lekarskiego podaję pod koniec kwietnia i przez cały maj. A potem w ramach drugiej rundy, szykuję je też we wrześniu, gdy mniszek kwitnie drugi raz. Urocze, żółte główki mają słodkawy smak i sporo wartości odżywczych. w okresie robię je prawie codziennie.