Pyszny grzyb, ale w Polsce pod ochroną. Grzybiarze na zbiory jadą do Czech

Sezon na grzyby kojarzy nam się zwykle z jesiennym zbieraniem borowików czy podgrzybków. Jednak prawdziwi pasjonaci ruszają do lasów znacznie wcześniej, szukając okazów, które dla laika są niemal niewidoczne. Wśród nich znajduje się gatunek, który smakiem dorównuje najszlachetniejszym grzybom świata, ale w naszym kraju jego zerwanie może skończyć się wysokim mandatem.