Rabarbar pod bezową pierzynką na kruchym cieście - hit z kuchni babci

Kruche ciasto z rabarbarem, konfiturą malinową i bezą to idealny wiosenny deser – połączenie kwaśnego rabarbaru, słodkiej pianki z białek i chrupiących migdałów. Spód z mąki pszennej, masła i żółtek jest delikatny i kruchy, a całość wypiekana w formie 28×18 cm w 180°C. Idealne na majówkę, rodzinny podwieczorek lub do popołudniowej kawy!