Dobra zupa wymaga czasu, cierpliwości i bezkompromisowych produktów. Piotr Bińczycki, dyrektor gastronomii i szef kuchni współtworzący nową restaurację Magdy Gessler, ujawnia recepturę na rosół doskonały. Odpowiednia baza mięsna, opalane warzywa i lubczyk z przydomowego ogródka tworzą głęboki, wyrazisty smak. najważniejszy jest też czas.