Sprawdzona metoda na soczysty i delikatny filet z gęsi. Zapomnij o włóknistym mięsie
pysznosci.pl 2 dni temu
Jak piec filet z gęsi, aby po przekrojeniu był różowy, miękki i pełen smaku? najważniejsze są trzy rzeczy: dobre wytopienie tłuszczu ze skóry, krótki pobyt w piekarniku oraz odpoczynek mięsa po pieczeniu. Dzięki temu filet nie wyschnie, a na talerz trafi z aromatycznym sosem pomarańczowo-miodowym.
